大(dà)棚的組成是用(yòng)竹木(mù)杆、水(shuǐ)泥杆、輕型鋼管或管材等材料做骨架,做成立柱、拉杆,拱杆及壓杆,覆蓋塑料薄膜而成爲拱圓形的料棚。 塑料大(dà)棚一般覆蓋的面積爲1-3畝,管理(lǐ)方便。但(dàn)可進行多個棚大(dà)面積的覆蓋。由于棚體高(gāo)大(dà)不便用(yòng)草簾進行防寒,而在棚内用(yòng)多層薄膜進行内防寒,棚内的溫度主要來(lái)自(zì)太陽輻射。主要生産季節是春、夏、秋。冬季氣溫在-15℃以上(shàng)的地區(qū)可種植一些(xiē)耐寒性強的作(zuò)物,或用(yòng)火爐進行臨時(shí)性補充加溫。